Bánh Tráng Nướng Cuộn Mắm Ruốc Phố Ăn Vặt Siêu Ngon

❤️𝐁𝐚́𝐧𝐡 𝐭𝐫𝐚́𝐧𝐠 nướng 𝐜𝐮𝐨̣̂𝐧 mắm ruốc siêu ngon của phố ăn vặt❤️

📣 Để đảm bảo cho việc đóng gói chắc chắn, khách nên đặt số lượng trên 10 chiếc Bánh tráng cuộn ruốc tôm đặc sản Phan Rang cho các tín đồ bánh tráng nhé

✨ Hàng có sẵn số lượng lớn . Mời mọi người lên đơn thoải mái ạ Nếu bạn ở Hà Nội hãy chọn dịch vụ now ship để nhận hàng nhanh và hạn chế vỡ bánh nhé

😘 Bánh tráng nướng cuộn thủ công giòn rụm, nên trong có ruốc tôm, hành khô thơm thơm, vị hòa quyện khó tả. Bánh tráng phiên bản cay ít nên các bé cực mê, ăn là ko dừng mồm được nha Bánh tráng ko phải nhà nào cũng ngon đâu ạ, trước giờ e chỉ lấy duy nhất bánh thương hiệu Anh Bảy Mập, ngon, giòn, mắm ruốc đày đặn thơm phức

Nguyên liệu của loại bánh tráng nướng này bao gồm: bánh tráng, mắm ruốc, hành lá cùng với chà bông. Bánh tráng sẽ được đặt trên bếp than để nướng, quệt mắm ruốc đều lên trên bề mặt bánh, chờ bánh hơi ngả sang màu trắng, thì cho lần lượt các topping vào. Bánh Tráng Nướng Cuộn Mắm Ruốc Siêu Ngon

Cách làm bánh đa nướng Đà Lạt tại nhà như sau:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:

• Hành tím bóc vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn hoặc cho vào máy xay. Cho 2 thìa canh dầu ăn vào chảo, phi thơm đến khi hành tím chín vàng thì múc ra đĩa có giấy thấm dầu, để cho hành ráo dầu, khô lại.

• Sả rửa sạch, loại bỏ phần không ăn được, đập dập, rồi thái nhỏ hoặc cho vào máy bào. Cho 1 thìa cafe dầu ăn vào chảo, cho sả đã thái nhỏ vào phi thơm từ 1 đến 2 phút thì đổ ra 1 chén nhỏ, chỉ cần phi tới.
• Hành lá nhặt bỏ gốc và lá úa, rửa sạch sau đó thái nhỏ. Cho 2 thìa canh dầu ăn vào cháo, dùng ½ số hành lá để làm mỡ hành, không để hành lá chín quá, sau đó cho riêng ra 1 chén con. 1/2 hành lá còn lại giữ nguyên cho bước sau.

Bước 2: Tiến hành nướng bánh tráng:Bánh Tráng Nướng Cuộn Mắm Ruốc Siêu Ngon

• ạn có thể dùng bếp than, bếp hồng ngoại, rồi đặt vỉ nướng lên bếp, cho bánh tráng lên vỉ và nướng qua 1 vòng. Bánh Tráng Nướng Cuộn Mắm Ruốc Siêu Ngon
• Tiếp tục cho 1 thìa cafe sả, 1 thìa cafe sa tế, 1 thìa cafe mỡ hành và 1 thìa cafe mắm ruốc vào miếng bánh tráng.
• Đập 3 quả trứng cút hoặc 1 quả trứng gà lên trên mặt bánh, dùng cọ khuấy thật nhanh tay để trứng hòa tan với các gia vị và quết đều khắp mặt bánh tráng. Giai đoạn này, bạn hãy để lửa nhỏ hơn 1 chút để tránh làm bánh bị cháy, cũng như giúp cho trứng có thời gian đủ chín và thấm đều gia vị. Bánh Tráng Nướng Cuộn Mắm Ruốc Siêu Ngon
• Nhân lúc trứng sắp chín chín, rắc ít hành lá vừa thái nhỏ lên đều bề mặt bánh, cho tương ớt theo vòng tròn đều và rắc hành phi lên.
• Di qua di lại bánh tráng sao cho chín đều rồi đặt ra đĩa là đã có thể thưởng thức rồi các bạn nhé.
• Xem thêm về cửa hàng